Berücksichtigung der Gesamtökologie und Ökonomie anhand kontinuierlicher Anpassung an die neuesten Erkenntnisse und Verbesserungen im Pflanzenbau, wie:
- Hygienestandard für Lebensmittel / Produktsicherung
- Technologieentwicklung
- Produktivitätssteigerung
- Naturschutz / Landschaftsschutz
- Lebensraumgestaltung und -sicherung
- Klimawandel
Maximale Bodenverbesserung durch schonende, mechanische Bearbeitung sowie durch Zwischen- und Herbstbegrünung.
Der Pflug ist das Hauptwerkzeug der Bodenbearbeitung.