Die Domaine Albrechtsfeld

Auf der Domaine Albrechtsfeld werden rund 1.000 ha Eigengrund und rund 400 ha Zupachtung biologisch bewirtschaftet.

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Biologische Landwirtschaft

Berücksichtigung der Gesamtökologie und Ökonomie durch laufende Anpassung an die neuesten Erkenntnisse im Pflanzenbau.

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Bio-Sonnenblume-Ernte

13. September 2018

“Regen brauch´ ma beim Ernten nicht!” - Zum Glück herrschen beste Bedingungen um die Bio-Sonnenblume ohne Unterbrechung abzuernten!

Grüße vom Albrechtsfeld! :-)

 

 

 

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BIO Speise-Amaranth

21. August 2018

Unser BIO Speise-Amaranth wird in den nächsten Tagen geerntet!

Wissenswertes:

Bereits vor 3.000 Jahren zählte Amaranth zu den Grundnahrungsmitteln der Inkas und Azteken. Es ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen und liefert weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Getreid …

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